الكرز في صناعة العطور

تعتبر الفواكه موادا خامة شائعة جدًا في صناعة العطور. تقدم البعض نوتات طازجة ومنعشة ، مثل البرغموت ، والبعض الآخر أكثر حلاوة ويقدم نكهات حلوة وفاكهية ، مثل الكرز. هذه الفاكهة الحمراء الصغيرة تغري العطارين ومحبي العطور الحلوة بفضل جوانبها الغنية والفاكهية و الحامضة قليلاً. دعنا نتعرف على تفاصيل استخدام الكرز في صناعة العطور.

الكرز، فاكهة حمراء لذيذة

الكرز فاكهة صالحة للأكل تأتي من شجرة الكرز. بفضل شكلها الكروي الصغير وألوانها التي تتنوع بين الأحمر الساطع والأحمر الداكن والأسود ، يبرز الكرز بسهولة عن الفواكه الحمراء الأخرى.

لديه ما يقرب من 600 نوع مختلف، و تركيا هي أكبر منتج له في العالم. يتم حصاد هذه النبلات خلال موسم الصيف، بين نهاية مايو وأغسطس.

أصول الكرز

وفقًا للمؤرخين ، فإن أشجار الكرز كانت موجودة في أوروبا منذ العصر الحجري الحديث. تشير الآثار أيضًا إلى أن زراعة أشجار الكرز للاستمتاع بثمارها بدأت في وقت مبكر من القرن الرابع قبل الميلاد.

تنتشر زراعة الكرز اليوم في جميع أنحاء العالم ، وتحظى فرنسا بنصيبها من الكعكة من خلال توفير 3٪ من إجمالي الإنتاج العالمي. علاوة على ذلك ، يعتبر استهلاك الكرز عالميًا ولا يقتصر على منطقة معينة.

الكرز في صناعة العطور، ثمرة تلهف الأنوف والمعجبون

إذا كان الكرز ينعش أشهى أطباقنا، فإن هذه الفاكهة الصغيرة تتمتع أيضًا بشعبية كبيرة في عالم العطور. سواء من جانب العطارين أو محبي الروائح الحلوة ، فقد تمكنت نوتات الكرز من إغواء عدد كبير من الناس

كيف يستخدم الكرز في العطور؟

في الحقيقة، لا توجد عملية استخراج تسمح بالحصول على زيت أساسي من الكرز لاستخدامه في صناعة العطور. في الواقع ، إن روائح الكرز الموجودة في أشهر العطور ليست أكثر من مزيج من المكونات الكيميائية التي تعيد إنتاج روائح هذه الفاكهة الحمراء.

للوصول لهذه الغاية، يستخدم العطارون المواد الخام الصناعية ، مثل Benzaldehyde أو Cassis 365f ، والتي تقلد على التوالي رائحة الكرز اللوزية وجانبها الفاكهي. وبهذه الطريقة ، تركوا الروائح الحلوة لهذه النوى تسود لإمتاع كل من يقدرها.

نكهات الكرز والفواكه ونكهات حاسة الشم الحلوة

إذا أردنا وصف رائحة الكرز في العطور، يجب علينا أولاً أن نتنهد طويلاً وأن نتنفس هذا الهواء مع النوتات المرحة والحلوة التي تمنحها هذه الفاكهة الحمراء !

تحتوي مكونات الكرز على جوانب فاكهية ومنعشة ستفاجئك بحيويتها والمزاج الجيد الذي تشره ! ولكن إذا ركزنا أكثر عليها، فيمكننا أن نلاحظ تطورًا لوزيا ومرًا قليلاً، اعتمادًا على النوتات التي ترافق الكرز.

باختصار ، سوف تغمرك روائح فاكهية ، حلوة قليلاً ، منعشة إلى حد ما إذا كانت النوتات الحمضية موجودة في ذلك العطر، وسريعا ما تتحول إلى نوتات لوزية في الأخير. أولئك الذين أتيحت لهم بالفعل فرصة شم رائحة عطر الكرز ، تذوقوا إحساسًا شديدا من المتعة الشمية !

الكرز في صناعة العطور ، نوتة ذكرية أو أنثوية ؟

نوتات الكرز محبوبة من قبل السيدات والسادة. السبب ؟ يمكن لأي شخص أن يقع في حب روائح الفاكهة الحمراء التي تدفعنا للإدمان منها !

ومع ذلك ، وبفضل سهولة الاتفاق مع الروائح الزهرية والحلوة ، يُستخدم الكرز في صناعة العطور الأنثوية أكثر من العطور الرجالية. بالإضافة إلى ذلك، بعض العطور للجنسين تتيح خيار حمل عطر الكرز لمن يرغب.

سواء كنت رجلاً أو امرأة ، فإن النوتة الاستثنائية للكرز يمكن أن تلائمك تمامًا وتوفر لك لمسة خاصة من الأناقة.

ما الفرق بين أزهار الكرز والكرز في صناعة العطور ؟

الكرز هو الفاكهة الحمراء الصغيرة الصالحة للأكل ، زهر الكرز هو الزهرة البيضاء ، وأحيانًا الوردية ، التي تنمو على أشجار الكرز. يشهد الأخير ازدهارًا مذهلاً خلال فصل الربيع ، ويكون إزهار الكرز نتيجة لهذه الظاهرة المبهجة.

في صناعة العطور ، يقدم زهر الكرز روائح زهرية أكثر من كونها فاكهية. يحتفظ بطابع أصلي إلى حد ما يبعدهم عن روائح الكرز المعروفة، ولكنه يسمح لهم بالانسجام بسهولة مع مكونات الكرز في العطور.

أزهار الكرز أنثوية، ناعمة وخفيفة للغاية. إنهن محبوبات كثيرًا من قبل النساء لجانبهن الجميل والرقيق.

الكرز و العائلات العطرية الأخرى

كونه ينتمي إلى الروائح الفاكهية ، يمتزج الكرز بشكل طبيعي مع روائح الفواكه الأخرى مثل الكشمش الأسود أو التفاح أو التوت أو الخوخ. لكن رائحته السكرية يمكن أن تمتزج بسهولة مع الروائح الزهرية والحلوة مثل الورد أو الفانيليا.

اعتمادًا على تطور العطر، يمكن العثور على الكرز كنوتة عليا أو متوسطة أو أساسية للعطر. تؤثر المكونات المصاحبة لها على وجودها وقوتها ويمكن أن تجعلها أكثر أو أقل سرية.

اكتشف شيري أوف كشمير، عطر الكرز الرقيق !

في مفترق طرق العالم ، بين الهند والصين والأراضي الشرقية البعيدة ، تطفو كشمير، منطقة رائعة.

في سفوح جبال الهيمالايا ، حيث يبقى هواء نقي نادر ، تزدهر أرقى الروائح في عالمنا. شهدت هذه المنطقة الجميلة مرور الكنوز العطرية المرغوبة عبر طرق التجارة القديمة.

شيري أوف كشمير – عطر بالكرز

يتم الحفاظ على أندر الأشجار هناك ومروج من ألف أزهار متوهجة تحتضن نظرتك من الوهلة الأولى…

في قصورها القديمة : الكرز ذو النكهات المنعشة ، والفواكه الحمراء الحلوة ، واليوسفي الغني والمتألق … لا يوجد شيء أجمل من هذا لتكريم زيارتك بمجرد وصولك.

المصدر : زهرة الخليج